Descripción: Beringer White Zinfandel es un vino rosado icónico de Estados Unidos, producido por Beringer Vineyards en la región vinícola de California. Este vino es conocido por su dulzura equilibrada y su perfil afrutado, elaborado a partir de la uva Zinfandel. La variedad de uva se utiliza para crear un rosado ligero y agradable que se ha popularizado por su accesibilidad y su frescura.

• Aroma: Presenta un aroma fresco y vibrante, con notas de frutas rojas como fresa, frambuesa y melón, junto a sutiles toques florales que lo hacen muy atractivo.
• Sabor: En boca, es suave y ligero, con un sabor afrutado y una dulzura moderada que lo convierte en una opción fácil de disfrutar. Su acidez también es equilibrada, lo que le da frescura.
• Final: El final es limpio y dulce, dejando un ligero retrogusto afrutado que invita a disfrutar de otro sorbo.

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-10°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos, ensaladas, pescados, mariscos y platos ligeros, así como postres frutales.

Ingredientes:

• 1 botella de Beringer White Zinfandel
• Pechugas de pollo cocidas (asadas o a la parrilla)
• Mezcla de lechugas (rúcula, espinacas)
• Fresas en rodajas
• Nueces o almendras (opcional, para un toque crujiente)
• Aceite de oliva y vinagre balsámico (para aliñar)

Instrucciones:

1. Preparar la ensalada: En un tazón grande, mezcla las lechugas, las fresas en rodajas, las nueces o almendras (si las usas) y el pollo en trozos.
2. Aliñar la ensalada: Rocía con aceite de oliva y vinagre balsámico al gusto. Mezcla suavemente todos los ingredientes.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Beringer White Zinfandel y sírvela en copas adecuadas para disfrutar de su frescura.
4. Combinar: Sirve la ensalada en platos y acompáñala con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Beringer White Zinfandel mientras degustas la ensalada de pollo, disfrutando de la fresca combinación de sabores. 🍷🍓🥗✨

¡Disfruta del Vino Rosado Beringer White Zinfandel, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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