Vino Naia Verdejo Rueda

Descripción: Naia Verdejo es un prestigioso vino blanco español que proviene de la Denominación de Origen Rueda, famosa por su producción de vinos a base de la variedad de uva Verdejo. Este vino se caracteriza por su frescura y su perfil aromático vibrante, siendo un excelente representante de la región. Naia se elabora con técnicas modernas que aseguran la calidad y la expresión del terroir de Rueda.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma intenso y fresco, con notas de frutas blancas como manzana, pera y melón, acompañadas de toques cítricos y fragancias herbáceas.
• Sabor: En boca, es ligero y refrescante, mostrando una acidez bien equilibrada que realza la frescura de las frutas. Su textura es sedosa, lo que lo hace muy agradable y fácil de beber.
• Final: El final es limpio y satisfactorio, dejando un ligero retrogusto afrutado que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-10°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar mariscos, pescados, ensaladas, platos ligeros de pollo y aperitivos.

Sugerencia de Maridaje: "Naia Verdejo con Tacos de Pescado"

Ingredientes:

• 1 botella de Naia Verdejo
• Pescado blanco (como tilapia o mero), cocido o asado
• Tortillas de maíz
• Col rallada
• Salsa de aguacate o mayonesa al chipotle (para acompañar)
• Rodajas de limón (para decorar)

Instrucciones:

1. Preparar el pescado: Asa el pescado a la parrilla, sazonado con sal y pimienta, hasta que esté cocido y dorado.
2. Calentar las tortillas: Calienta las tortillas de maíz en una sartén durante unos segundos hasta que estén calientes y flexibles.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Naia Verdejo y sírvela en copas adecuadas para que respire.
4. Armar los tacos: Coloca el pescado en las tortillas calientes, añade col rallada y salsa de aguacate al gusto.
5. ¡Disfruta! Saborea el Naia Verdejo mientras degustas los tacos de pescado y disfruta de la fresca combinación de sabores. 🍷🐟🌮✨

¡Disfruta del Vino Blanco Naia Verdejo Rueda, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨