Vino Blanco Canals & Nubiola Seco

Descripción: Canals & Nubiola Seco es un vino blanco español que proviene de la región de Penedés, en Cataluña. Este vino es conocido por su frescura y su estilo ligero, lo que lo hace ideal para el consumo diario. Generalmente elaborado con las variedades de uva Xarel-lo y Parellada, que son típicas de la región, Canals & Nubiola Seco ofrece una experiencia de cata accesible y refrescante.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma fresco y afrutado, con notas de manzana verde, pera y un toque de cítricos, junto a sutiles matices florales que añaden complejidad.
• Sabor: En boca, es ligero y equilibrado, mostrando sabores de frutas frescas y una acidez refrescante que realza su carácter. Es un vino muy fácil de beber y disfrutable.
• Final: El final es limpio y refrescante, dejando un ligero retrogusto frutal que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-10°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar mariscos, pescados, ensaladas, tapas y platos ligeros de pollo.

Sugerencia de Maridaje: "Canals & Nubiola Seco con Ensalada de Quinoa"

Ingredientes:

• 1 botella de Canals & Nubiola Seco
• Quinoa cocida
• Pepino en cubos
• Tomate cherry cortados por la mitad
• Pimiento rojo en cubos
• Aguacate (opcional)
• Aceite de oliva y jugo de limón (para aliñar)

Instrucciones:

1. Preparar la ensalada: En un tazón grande, mezcla la quinoa cocida con los pepinos, tomates cherry, pimiento rojo y aguacate (si lo usas).
2. Aliñar la ensalada: Rocía con aceite de oliva y jugo de limón al gusto. Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Canals & Nubiola Seco y sírvela en copas adecuadas para disfrutar de su frescura.
4. Combinar: Sirve la ensalada en platos y acompáñala con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Canals & Nubiola Seco mientras degustas la ensalada de quinoa, disfrutando de la fresca combinación de sabores. 🥗🍷✨

¡Disfruta del Vino Blanco Canals & Nubiola Seco, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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